Капустные котлеты в духовке: пошаговый рецепт с фото

Овощная котлета

Капустные маффины

Ингредиенты

Для приготовления капустных котлет в духовке вам понадобятся: мелкая нарезанная капуста, лук, яйца, сухари, специи по вкусу. Можно также добавить зелень или сыр для аромата и вкуса.

Биточки свекольные

Кнели капустные

Капустные биточки

Капустные биточки

Приготовление

1. Начните с того, чтобы обжарить лук на сковороде до золотистого цвета. Добавьте капусту и тушите, пока она не станет мягкой. Остудите.

2. В глубокой миске смешайте капусту с яйцами, сухарями, специями и другими добавками. Это тесто должно быть достаточно густым, чтобы формировать котлеты.

3. Сформируйте котлеты и выложите их на противень, предварительно смазанный маслом или покрытый пергаментом.

4. Выпекайте котлеты в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия до золотистой корочки.

Рубленые куриные котлетки из филе

Оладьи из капусты белокочанной

Оладьи из капусты

Оладьи из капусты белокочанной

Оладьи из капусты

Подача и сервировка

Капустные котлеты в духовке отлично подойдут в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также могут быть поданы с свежими овощами или соусом на выбор.

Приятного аппетита!