Ингредиенты
Для приготовления пасты с помидорами вам понадобятся спагетти, спелые помидоры, чеснок, оливковое масло, свежий базилик, соль и перец. Важно выбрать спелые и сочные помидоры для более насыщенного вкуса блюда. Оливковое масло добавит аромат и неповторимый вкус, а свежий базилик придаст пасте особенную свежесть.
Итак, для этого блюда вам понадобятся: 300 г спагетти, 5-6 спелых помидоров, 3 зубчика чеснока, 3 ст. ложки оливкового масла, свежий базилик, соль, свежемолотый черный перец.
Помидоры можно использовать любого сорта, но желательно выбрать мясистые и сочные помидоры, такие как рома или сливовидные. Они добавят более насыщенный вкус пасте.
Чеснок следует использовать свежий, так как он придаст блюду более яркий аромат. Оливковое масло также играет важную роль, придавая пасте неповторимый вкус и аромат.
Приготовление
1. Начнем с подготовки помидоров. Их необходимо помыть, удалить семена и мелко нарезать. Чеснок также следует мелко нарезать. Свежий базилик рекомендуется нарезать тонкой соломкой для более насыщенного вкуса.
2. В большой кастрюле налить воду, довести до кипения и посолить. Добавить спагетти и варить до готовности, следуя инструкциям на упаковке. Обычно это занимает около 10-12 минут.
3. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить мелко нарезанный чеснок и обжарить его до золотистого цвета. Затем добавить нарезанные помидоры и тушить их на среднем огне до мягкости.
4. Откинуть воду от спагетти, добавить их в сковороду к помидорам и чесноку. Тщательно перемешать, чтобы спагетти равномерно пропитались соусом из помидоров и чеснока.
Подача
Подавать пасту с помидорами рекомендуется горячей, посыпав свежемолотым черным перцем и украсив свежим базиликом. Это блюдо отлично подходит как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Приятного аппетита!
Данное блюдо идеально подойдет для любителей итальянской кухни, а также для тех, кто ценит простоту и вкус приготовления домашних блюд. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких вкуснейшей пастой с помидорами!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко и быстро освоить этот рецепт и порадовать своих близких вкуснейшим блюдом. Наслаждайтесь процессом приготовления и угощайте своих близких этим изысканным блюдом!
Не забудьте поделиться своими впечатлениями и фотографиями готовой пасты с помидорами в комментариях!
Похожие стать:
- Рецепт пасты карбонара с пошаговым фото
- Рецепт пасты с креветками в сливочно-чесночном соусе с сыром и помидорами
- Рецепт пасты карбонара с беконом и сливками в домашних условиях: пошаговый фото-рецепт
- Рецепт пасты в сливочном соусе с курицей и грибами рецепт с фото
- Соус для пасты с грибами рецепт с фото
- Рецепт теста для пасты фото
- Рецепт пасты со свининой с фото
- Тушеная капуста без томатной пасты рецепт с фото пошагово
- Рецепт пасты с беконом и грибами с фото
- Рецепт сливочной пасты с фото