Зразы картофельные с мясом на сковороде: рецепт с фото пошаговый

Картопляники

Картофельные пирожки

Жемайчю блинай

Картопляники

Картопляники

История блюда

Это блюдо имеет давние корни и тесно связано с кухней наших предков. Зразы картофельные с мясом на сковороде – это настоящая классика русской кухни. Они были излюбленным угощением во многих семьях и часто готовились к праздничным случаям.

Зразы картофельные – это традиционное блюдо, которое можно встретить в различных вариациях по всей России. Они отличаются своей простотой в приготовлении и богатым вкусом, который завоевывает сердца гурманов.

Это блюдо прекрасно подходит для ужина в теплой атмосфере домашнего очага. Оно обладает уникальным вкусом и ароматом, который невозможно забыть.

Фотографии, сопровождающие этот рецепт, помогут вам воплотить эту традицию в своей кухне и порадовать своих близких вкусным ужином.

Котлеты из картошки

Биточки из картофельного пюре с фаршем

Жемайчю блинай

Картопляники

Жемайчю блинай

Картофельные картопляники

Картопляники

Картофельные картопляники

Ингредиенты

Для приготовления зразов картофельных с мясом на сковороде вам понадобятся: картофель, мясной фарш, лук, яйцо, мука, соль, перец, растительное масло. Эти простые ингредиенты легко найдутся в вашей кухне и помогут создать великолепное блюдо.

Картофель для зразов лучше всего выбирать крупный и крахмалистый, чтобы после варки он хорошо разминался и не был водянистым. Мясной фарш можно выбрать по своему вкусу: говяжий, свиной или птичий – каждый вид придаст зразам свой неповторимый вкус.

Лук добавит блюду сочности и аромата, а яйцо и мука помогут сформировать зразы и придать им желаемую форму. Специи – соль и перец – подчеркнут вкус каждого ингредиента, сделав блюдо еще более аппетитным.

Все эти ингредиенты вместе создают неповторимый вкус зразов, который покорит вас своей изысканностью и насыщенностью.

Картопляники

Котлета с картофельными зразами

Кулинария рецепты с фотографиями

Картофельные картопляники

Белорусские картопляники

Картофельные картопляники

Жемайчю блинай

Картопляники

Картофельные котлеты

Картофельные пирожки с грибами

Картофельные пирожки с грибами

Пошаговый процесс приготовления

1. Начните с варки картофеля до готовности. Затем разомните его в пюре и дайте остыть.

2. В сковороде обжарьте лук до золотистости, затем добавьте мясной фарш и обжарьте до готовности.

3. Смешайте фарш с картофельным пюре, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы.

4. Сформируйте зразы и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

5. Подавайте зразы картофельные с мясом на сковороде горячими, посыпанными зеленью и сметаной. Приятного аппетита!