Приготовление мясного рулета с яйцом из фарша в духовке: пошаговый рецепт с фото

Мясные рулеты мацутаке

Мясные рулеты «Сливовая Долина»

Ингредиенты

Для приготовления мясного рулета с яйцом из фарша в духовке вам понадобятся: говядина, свинина, лук, чеснок, яйца, соль, перец, зелень, молотый красный перец, оливковое масло, панировочные сухари и специи по вкусу.

Этот рецепт предлагает уникальную возможность создать блюдо, которое поразит всех ваших гостей своим великолепным вкусом и аппетитным внешним видом.

Приготовление мясного рулета с яйцом из фарша в духовке — это процесс, который требует некоторой подготовки, но результат стоит каждого усилия.

Помимо основных ингредиентов, вы также понадобитесь некоторые кухонные принадлежности, такие как разделочная доска, нож, миска, дуршлаг и противень для выпекания.

Грудинка фаршированная (свинина, баранина)

Лаваш с фаршем

Приготовление фарша

Начнем с приготовления фарша. Для этого необходимо перемолоть говядину и свинину вместе с луком и чесноком при помощи мясорубки или блендера. Добавьте яйца, соль, перец, молотый красный перец и зелень по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Сформируйте получившийся фарш в виде прямоугольника на плоской поверхности, оставив небольшое углубление по центру для яиц.

Теперь аккуратно поместите отварные яйца в углубление, затем осторожно заверните фарш в рулет, плотно обжав края.

После этого обваляйте рулет в панировочных сухарях, чтобы придать ему хрустящую корочку.

Яичные рулетики Геншин

Омлет рулетики

Рулетики из омлета с начинкой

Тамагояки с ветчиной и сыром

Мясные рулетики

Приготовление в духовке

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Положите рулет на противень, смажьте его оливковым маслом и отправьте в духовку на 40-45 минут.

Когда мясной рулет с яйцом из фарша в духовке приобретет золотистый цвет и характерный аромат, значит, он готов. Тщательно извлеките его из духовки и дайте немного остыть перед нарезкой.

Подавайте этот аппетитный рулет с овощным гарниром или зеленым салатом. Уверены, что это блюдо станет настоящим украшением вашего стола.

Приятного аппетита!