Ингредиенты
Для приготовления маринованного минтая в уксусе с луком вам понадобятся: свежий минтай, уксус, лук, соль, перец, лавровый лист, вода, сахар, масло.
Интересно, что свежий минтай обладает нежным вкусом и питательными свойствами, что делает его идеальным выбором для этого блюда. Уксус придаст рыбе особый вкус, а лук подчеркнет его аромат.
Этот рецепт прост в приготовлении и подойдет для любого случая, будь то семейный ужин или праздничный стол.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить этот рецепт дома.
Приготовление
Начнем с того, что очистим и промоем минтай, затем нарежем его на порционные кусочки. Лук нарежем кольцами. В глубокой посуде смешаем уксус, воду, соль, сахар, перец горошком и лавровый лист, доведем до кипения.
Добавим минтай и лук в горячий уксусный рассол, далее накроем посуду крышкой и оставим на несколько часов для маринования. После этого выложим рыбу с луком в стеклянную банку, залейте рассолом и добавьте немного масла.
Стеклянную банку закроем крышкой и уберем в холодильник на несколько часов, чтобы минтай настоялся и пропитался вкусом уксуса и лука. Готово! Ваш маринованный минтай в уксусе с луком готов к подаче.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить этот рецепт дома.
Похожие стать:
- Маринованная селедка в уксусе с луком рецепт с фото
- Лук маринованный в уксусе для салата рецепт с фото
- Рецепт шашлыка в уксусе с фото
- Шашлык маринованный в уксусе рецепт с фото
- Лук маринованный в уксусе: рецепт с фото пошагово
- Рецепт Маринованного Лука для Салата в Уксусе с Фото
- Как приготовить маринованный лук в уксусе в банке: шаг за шагом с фото
- Рецепт маринованного лука к шашлыку в уксусе
- Рецепт: маринованный лук в уксусе с сахаром и солью для салата
- Приготовление лука в уксусе: пошаговый рецепт с красочными фотографиями