Введение
Сегодня мы приготовим вкусное и питательное блюдо - минтай в сметане на сковороде с луком и морковью. Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто ценит простоту приготовления и неповторимый вкус тушеной рыбы. Следуя нашему подробному рецепту с пошаговыми фотографиями, вы сможете легко приготовить это блюдо даже без опыта в кулинарии.
Ингредиенты
Для приготовления минтая в сметане на сковороде с луком и морковью вам понадобятся следующие ингредиенты: минтай (или другая белая рыба), сметана, лук, морковь, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу. Вы можете использовать свежие или замороженные продукты, важно, чтобы рыба была свежей и качественной.
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы подготовить рыбу. Если вы используете замороженный минтай, предварительно разморозьте его в холодильнике. Затем промойте рыбу под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Лук и морковь мелко нарежьте. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
3. Положите рыбу поверх лука и моркови, затем добавьте сметану. Тушите под крышкой на среднем огне примерно 10-15 минут, пока рыба не станет мягкой и сочной.
4. Подавайте минтай в сметане горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Подойдет картофельное пюре или отварной рис в качестве гарнира.
Подача
Готовое блюдо выглядит аппетитно и привлекательно. Рекомендуем подавать минтай в сметане на сковороде с луком и морковью на простой, но стильной посуде, чтобы подчеркнуть его вкус и аромат. Не забудьте украсить блюдо свежей зеленью и приятного аппетита!
Похожие стать:
- Кролик тушеный в сметане с морковью и луком в казане рецепт с фото
- Как приготовить минтай в духовке с морковью и луком в сметане: подробный рецепт с фото
- Рецепт минтая с луком и морковью на сковороде тушеный в майонезе с фото
- Кролик тушеный с морковью и луком рецепт с фото
- Потушить минтай с морковью и луком на сковороде: простой рецепт с пошаговыми фото
- Минтай в духовке с морковью и луком в майонезе рецепт с фото пошагово с картошкой
- Как приготовить минтай вкусно в духовке с морковью и луком фото рецепт
- Рыба минтай в духовке с морковью и луком с майонезом рецепт с фото
- Минтай в духовке с картошкой, морковью и луком в майонезе: рецепт с пошаговыми фото
- Минтай в духовке: рецепты с фото с морковью и луком, с картошкой