Ингредиенты для рецепта
Приготовление минтая в кляре на сковороде - это простой и вкусный способ приготовления рыбы. Для этого блюда вам понадобятся свежие минтай филе, мука, яйца, соль, перец и растительное масло для жарки. Вы также можете добавить свои любимые специи для придания блюду особенного вкуса.
Приготовление минтая в кляре
Начните с того, чтобы подготовить минтай филе - промойте его под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте филе на порции по вашему усмотрению. В глубокой миске смешайте муку, яйца, соль и перец, чтобы получился однородный кляр. Обваляйте кусочки минтая в кляре, обеспечивая равномерное покрытие. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Как только масло нагреется, аккуратно выложите обвалянные кусочки минтая на сковороду. Жарьте их до золотистой корочки с обеих сторон, обращая один раз. Это займет всего несколько минут.
Подача и сервировка
Когда минтай в кляре на сковороде готов, аккуратно выложите его на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Подавайте минтай горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона. Это блюдо отлично подойдет как основное блюдо к обеду или ужину. Приятного аппетита!
Оформление блюда
Приготовление минтая в кляре на сковороде - это не только вкусно, но и красиво. Поделитесь своими фотографиями приготовленного блюда в социальных сетях, чтобы вдохновить других на эксперименты на кухне. И не забудьте нарядить блюдо свежей зеленью и цитрусовыми дольками для яркого и аппетитного вида.
Похожие стать:
- Жареный минтай на сковороде в кляре кусочками рецепт с фото
- Как приготовить минтай на сковороде в кляре: пошаговый рецепт с фото
- Рыба в кляре на сковороде: минтай филе рецепт с фото
- Как приготовить минтай в кляре на сковороде: рецепт с фото
- Рецепт рыбы на сковороде с фото минтай
- Как приготовить кляр для рыбы минтай филе на сковороде: простой рецепт с фото
- Жареный минтай с майонезом на сковороде рецепт с фото
- Потушить минтай с морковью и луком на сковороде: простой рецепт с пошаговыми фото
- Минтай в лаваше на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Как вкусно пожарить минтай на сковороде: пошаговый рецепт с фото