Жареный минтай на сковороде в кляре кусочками рецепт с фото

Филе минтая панированное

Треска Орли

Кубики филе трески жареные

Ингредиенты

Для приготовления жареного минтая в кляре вам понадобятся: - 500 г минтая - 1 яйцо - 100 г муки - 1 чайная ложка соли - 1/2 чайной ложки черного перца - Растительное масло для жарки - Лимонные дольки и зелень для подачи

Жареная рыба пангасиус

Треска Орли

Рыба жареная

Треска Орли

Рыба пикша жареная

Судак Орли

Приготовление

1. Нарежьте минтай на кусочки среднего размера и посолите их. 2. В глубокой миске смешайте муку, яйцо, соль и перец. Добавьте небольшое количество воды и хорошо размешайте, чтобы получился густой кляр. 3. Обильно разогрейте растительное масло на сковороде. 4. Обмакните кусочки минтая в кляр и выложите их на сковороду. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. 5. Выложите готовый минтай на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. 6. Подавайте жареный минтай с лимоном и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Рыба пикша жареная

Рыба в льезоне

Рыба хек жареная

Филе минтая в панировочных сухарях

Камбала рыба жареная

Панировка рыбы Панко

Фото-рецепт

Шаг за шагом демонстрируйте процесс приготовления жареного минтая на сковороде в кляре с помощью качественных фотографий, чтобы создать наглядное руководство для гурманов.