Сом: рецепты приготовления на сковороде с пошаговыми фото

Приготовление сома

Филе сома жареное

Сиг жареный

Горбуша в сливочном соусе в духовке

Налим жареный

Зубатка с овощами

Налим в духовке

Налим жареный

Сом на сковороде в соусе из лимона и зелени

Для этого рецепта сома на сковороде в соусе из лимона и зелени вам понадобится свежий сом, лимон, зелень (укроп, петрушка), соль, перец, масло. Сначала приготовьте соус: выжмите сок из лимона, мелко нарежьте зелень и смешайте с соком, добавьте соль и перец по вкусу. Нарежьте рыбу на порции, посолите и поперчите. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте сом с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте с рисом и полейте соусом из лимона и зелени. Приятного аппетита!

Минтай в кляре ~ 500г

Налим в духовке

Налим жареный

Минтай в кляре ~ 500г

Пангасиус стейк

Минтай в кляре ~ 500г

Судак припущенный

Енисейская стерлядь

Пангасиус филе

Налим блюда

Минтай тушеный

Щука тушеная

Запеченная горбуша фаршированная грибами

Сом фаршированный овощами на сковороде

Этот рецепт фаршированного сома с овощами на сковороде прекрасно подойдет для ужина. Для приготовления вам понадобится сом, морковь, лук, перец, соль, перец, оливковое масло. Нарежьте овощи соломкой, обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до мягкости. Рыбу разрежьте вдоль, положите фарш внутрь и закройте кусками. Обжарьте на сковороде с обеих сторон до готовности. Подавайте с овощами и зеленью. Это блюдо порадует вас своим неповторимым вкусом.

Змееголов и налим

Минтай кляре в кляре

Рыбный суп из сома

Жареная икра

Стерлядка

Судак филе припущенный

Минтай тушеный

Жареная уклейка

Минтай припущенный

Горбуша в кляре

Филе сома жареное

Жареная треска Вилкин

Горбуша в сливочном соусе

Жареная треска Вилкин

Сом на сковороде в кляре

Рецепт сома на сковороде в кляре — это прекрасный способ приготовить рыбу, который понравится всей семье. Вам понадобится сом, яйцо, мука, соль, перец, специи, масло для жарки. Рыбу нарежьте на порции, посолите и поперчите. Подготовьте кляр: взбейте яйцо, добавьте муку, соль, перец, специи. Обмакните порции сома в кляр и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с овощным гарниром. Это блюдо будет отличным угощением для ваших близких.

Горбуша в сливочном соусе

Филе сома

Филе судака жареное

Скумбрия тушеная с морковью и луком

Сомик в кляре

Печень приготовленная

Шашлык из сома на мангале

Жареный сазан

Уха из сома

Толстолобик балык вяленый

Судак жареный

Сом на сковороде в апельсиновом соусе

Попробуйте приготовить сома на сковороде в апельсиновом соусе — это блюдо обязательно понравится вашим гостям. Для приготовления вам понадобится сом, апельсины, мед, имбирь, соль, перец, масло. Сначала приготовьте соус: выжмите сок из апельсинов, добавьте мед, тертый имбирь, соль, перец. Рыбу обжарьте на сковороде с обеих сторон до готовности. Подавайте сома, политого апельсиновым соусом, с овощным гарниром. Это утонченное блюдо поразит всех своим вкусом.