Ингредиенты для пиццы с яичной заливкой
Для приготовления пиццы с яичной заливкой понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, дрожжи, вода, оливковое масло, соль, томатный соус, моцарелла, пармезан, яйца, перец, помидоры, базилик. Эти простые, но вкусные компоненты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Приготовление теста для пиццы
Для начала приготовьте тесто. В миске смешайте муку, дрожжи, воду, оливковое масло и соль. Тщательно замешайте, пока тесто не станет эластичным. Затем накройте его полотенцем и оставьте на 1-2 часа, чтобы тесто подошло. Готовьте тесто, пока оно не увеличится в размере.
Пока тесто подходит, приготовьте начинку. Нарежьте помидоры и моцареллу тонкими ломтиками, нарежьте пармезан на крупные стружки. Взбейте яйца венчиком, добавьте немного соли и перца.
Сборка и запекание пиццы
Раскатайте подошедшее тесто в форму, смажьте томатным соусом, выложите помидоры и моцареллу. Затем аккуратно вылейте яичную заливку. Посыпьте всё пармезаном и поставьте в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут. Готовую пиццу посыпьте свежим базиликом и подавайте к столу.
Подача и сервировка
Подайте горячую пиццу с яичной заливкой на большой деревянной доске, посыпав свежим базиликом и крупными стружками пармезана. Подайте к столу с острым перцем и соусом на выбор. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Заливное в яичной скорлупе: рецепт и фото
- Пирог с сметанной заливкой с ягодами рецепт фото
- Пироги с заливкой из сметаны с ягодами рецепт с фото пошагово в духовке
- Рецепт котлет в духовке с заливкой с фото
- Песочный пирог с черной смородиной и сметанной заливкой рецепт с фото пошагово
- Ягодный пирог из песочного теста со сметанной заливкой рецепт с фото пошагово
- Пирог с вишней с заливкой из сметаны рецепт с фото
- Рецепт классических блинов с творогом в духовке и сметанной заливкой: пошаговое руководство с фотографиями
- Пирог с молочной заливкой: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Пицца рецепт на готовом дрожжевом тесте рецепт с фото в духовке