Ингредиенты
Для приготовления кабачковых оладий на сковороде с сыром, чесноком и зеленью вам понадобятся следующие ингредиенты: свежие кабачки, яйца, мука, твердый сыр, чеснок, зелень (укроп, петрушка), соль, перец и растительное масло для жарки.
Кабачки рекомендуется выбирать молодые, без семян и твердых клеток, чтобы оладьи получились более нежными. Сыр лучше всего использовать с выраженным вкусом, чтобы добавить оладьям аромат и нежный сырный привкус.
Чеснок и зелень придадут блюду свежесть и аромат, поэтому их следует добавлять в соответствии с предпочтениями по вкусу.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу - приготовлению оладий.
Приготовление
1. Натрите кабачки на крупной терке, посолите и дайте постоять некоторое время, затем отожмите лишнюю жидкость.
2. В глубокой миске смешайте кабачки, яйца, муку, натертый сыр, измельченный чеснок, зелень, соль и перец. Тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите тесто ложкой, формируя оладьи, и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, и подавайте к столу горячими.
Подача
Кабачковые оладьи с сыром, чесноком и зеленью отлично подойдут в качестве гарнира к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо с соусом. Подайте их горячими, украсив зеленью и подав сметану или соус на выбор.
Для украшения и добавления аппетитного вида кабачковым оладьям можно использовать свежие зеленые травы, например, укроп или петрушку, что придаст блюду яркий внешний вид и свежий аромат.
Приятного аппетита!
Приготовление кабачковых оладий на сковороде с сыром, чесноком и зеленью - увлекательный процесс, который принесет вам не только удовольствие от готовки, но и радость от наслаждения вкусным блюдом.
Похожие стать:
- Кабачковые оладьи: рецепт на сковороде с сыром и чесноком, фото пошагово с зеленью
- Кабачковые оладьи: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Кабачковые оладьи: рецепт на сковороде с пошаговыми фото
- Кабачковые оладьи: рецепт на сковороде с фото
- Кабачковые оладьи с фаршем рецепт с фото
- Рецепт оладьи кабачковые фото
- Как приготовить кабачковые оладьи: рецепт с фото
- Рецепт приготовления батона с сыром и чесноком в духовке с фото и чесночной зеленью
- Оладьи на кефире с зеленью и яйцом на сковороде рецепт с фото пошагово
- Кабачковые оладушки рецепт на сковороде с фото пошагово как приготовить