Приготовление супа рассольник: пошаговый рецепт с подробными фотографиями

Рецепты супов на карточках

Ингредиенты для супа рассольник

Для этого ароматного супа вам понадобятся свежие огурцы, картофель, морковь, лук, укроп, сметана, яйца, масло, соль, перец и бульон.

Огурцы следует нарезать кубиками, а картофель - кусочками среднего размера. Морковь и лук тонко нашинковать, а укроп мелко порубить. Яйца отварить вкрутую.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать приготовление супа без лишних прерываний. Это поможет сделать процесс более плавным и удобным.

Фотографии ингредиентов и этапов приготовления помогут вам убедиться, что все продукты и действия совпадают с описанием рецепта.

Шурпа из козлятины

Харчо с перловкой

Пошаговый процесс приготовления

Начните с обжаривания лука и моркови на сковороде с добавлением масла. После этого добавьте нарезанные огурцы и картофель, залейте бульоном и варите до готовности.

После варки добавьте нарезанный укроп, соль, перец и доведите суп до кипения. Затем убавьте огонь и дайте супу настояться под крышкой.

Подавайте суп рассольник горячим, добавив в каждую порцию кусочки отварного яйца и ложку сметаны. Приятного аппетита!

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы идете по верному пути к созданию вкусного и ароматного блюда.