Ингредиенты
Для этого изысканного пирога вам понадобятся: 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 чайная ложка соли, 200 г свежей зелени (укроп, петрушка, шпинат), 150 г твердого сыра (по вашему выбору), 1 луковица, 100 мл сливок, 2 яйца, соль, перец.
Приготовление
1. Начнем с теста. Режем масло на кубики и смешиваем с мукой, добавляем яйцо и соль. Вымешиваем тесто, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
2. В это время готовим начинку. Мелко режем зелень, лук и терем сыр.
3. Смешиваем зелень, лук, сыр, сливки, яйца, соль и перец. Начинка готова.
4. Разогреваем духовку до 180 градусов. Раскатываем тесто и укладываем его в форму для пирога. Выкладываем начинку сверху.
Пекарня и подача
Выпекаем пирог в духовке 40-45 минут. Подаем горячим или холодным - на ваш вкус. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт Осетинского Пирога с Сыром и Зеленью на Кефире с Фото
- Приготовление осетинского пирога с творогом и зеленью: шаг за шагом с фото
- Кабачковые оладьи: рецепт на сковороде с сыром и чесноком, фото пошагово с зеленью
- Кабачковые оладьи рецепт на сковороде с сыром и чесноком и зеленью фото пошагово на сковороде
- Пирог из лаваша с творогом и сыром и зеленью в духовке рецепт с фото пошагово
- Рецепт лепешки с сыром и зеленью на сковороде с фото пошагово
- Блинчики с зеленью и сыром: рецепт с фото пошагово на молоке
- Пирог осетинский с зеленью и сыром: рецепт с фото пошагово в
- Осетинские пироги с зеленью и сыром рецепты с фото пошагово
- Хычины рецепт с фото пошаговый с сыром и зеленью рецепт с фото