Ингредиенты
Для приготовления начиненного кальмара вам понадобятся свежие кальмары, креветки, рис, лук, чеснок, помидоры, масло оливковое, петрушка, соль, перец и лимон.
Купите кальмары и креветки у проверенного продавца, чтобы быть уверенными в их свежести и качестве. Рис выбирайте круглого зерна, чтобы блюдо получилось более нежным и ароматным.
Лук и чеснок лучше всего использовать свежие, чтобы добавить блюду сочности и насыщенности вкуса. Помидоры следует выбрать спелые и сочные, что придаст начинке яркий вкус и аромат.
Не забудьте про свежую петрушку, которая добавит блюду свежести и аромата. Соль, перец и лимон помогут выразить и подчеркнуть вкус начинки.
Приготовление начиненного кальмара
Начните с того, чтобы тщательно очистить кальмары от кишок и пленок. Слегка промойте их под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
Далее приготовьте начинку: обжарьте нарезанный лук и чеснок на сковороде с оливковым маслом. Добавьте нарезанные креветки, помидоры и отварной рис. Посолите, поперчите и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Начините начинать кальмары приготовленной начинкой и закрепите концы зубочистками, чтобы начинка не выпала в процессе приготовления. Обжарьте кальмары на сковороде до золотистой корочки.
Подавайте начиненные кальмары, полив их лимонным соком и украсив свежей зеленью. Готово! Теперь у вас есть великолепное блюдо, которым можно удивить гостей и близких.
Похожие стать:
- Маринованный кальмар в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Фаршированный кальмар в духовке: рецепты с фото пошагово
- Рецепт фаршированный кальмар с фото
- Салат из кальмар рецепт с пошаговым фото
- Салат из кальмар и яйца рецепт с фото
- Фаршированный кальмар в духовке с фаршем и рисом рецепт с фото
- Фаршированный кальмар рецепт и фото
- Запеченный кальмар в духовке рецепт с фото
- Рецепт кальмар кольца в кляре: вкусное блюдо с фото
- Как приготовить кальмар на электрогриле: пошаговый рецепт с фото