Пирожки с солеными грибами жареные на сковороде рецепт с фото

Пирог картошка-грибы

Пирог с картошкой

Шаг 1: Приготовление начинки

Начнем с приготовления начинки для пирожков. Возьмите свежие грибы, лук и зелень. Грибы тщательно промойте, обсушите и мелко нарежьте. Лук также нарежьте мелко. На разогретой сковороде обжарьте лук до золотистости, затем добавьте грибы и тушите до готовности. Посолите, поперчите и добавьте свежую зелень. Охладите начинку перед началом формовки пирожков.

Выпечка

Шаг 2: Приготовление теста

Тесто для пирожков готовится из муки, яиц, молока и растительного масла. Смешайте все ингредиенты в миске и вымешивайте, пока тесто не станет эластичным. Оставьте его на некоторое время, чтобы оно хорошо отдохнуло. Затем разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круги.

Пирoжки-лeпeшки с картoшкoй и сырoм.

Шаг 3: Формовка и жарка

На каждый круг выложите немного начинки и аккуратно скройте края, чтобы получилась полумесяцевидная форма. Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые пирожки украсьте зеленью и подавайте к столу.

Бомбочки с брынзой и помидорами

САНДАЛЫ бэрэски

Pirozhki s kartoshkoj

Шаг 4: Подача блюда

Пирожки с солеными грибами жареные на сковороде готовы! Украсьте их зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!