Рецепты фото крем суп

Изысканный крем-суп с картофелем и шпинатом

Приготовление крем-супа с картофелем и шпинатом - это настоящее искусство. Начните с того, чтобы тщательно промыть шпинат и нарезать картофель мелкими кубиками. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте картофель и шпинат, залейте овощным бульоном и варите до мягкости. Затем измельчите суп блендером до получения однородной массы. Подавайте крем-суп, украсив тарелки свежими зелеными травами и крошками сыра.

Ароматный крем-суп с тыквой и имбирем

Этот рецепт крем-супа с тыквой и имбирем превзойдет все ваши ожидания. Начните с того, чтобы очистить тыкву от кожуры и семечек, затем нарежьте ее кубиками. В кастрюле растопите масло, обжарьте мелко нарезанный лук и добавьте тыкву. Посыпьте смесью тертого имбиря, корицы и мускатного ореха. Залейте овощной бульон и варите до готовности. Подавайте крем-суп, посыпав его измельченными орехами и добавив немного сливок для гармонии вкуса.

Нежный крем-суп с брокколи и сыром

Этот рецепт крем-супа с брокколи и сыром покорит ваши вкусовые рецепторы. Начните с того, чтобы разделить брокколи на соцветия и сварить их в подсоленной воде до мягкости. В сковороде растопите масло, обжарьте мелко нарезанный лук и добавьте отварное брокколи. Залейте овощной бульон и варите суп до готовности. После этого добавьте тертый сыр и перемешайте до полного его расплавления. Подавайте крем-суп, посыпав его свежими зелеными травами и крутонами из хлеба.

Сытный крем-суп с грибами и тимьяном

Этот рецепт крем-супа с грибами и тимьяном станет настоящим открытием для любителей грибных блюд. Начните с того, чтобы нарезать грибы и обжарить их в сковороде до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте до мягкости. Затем залейте овощной бульон и варите суп до готовности. Подавайте крем-суп, посыпав его свежим тимьяном и капельками трюфельного масла для утонченного аромата.