Борщ с фасолью с мясом и капустой картошкой рецепт пошаговый фото (98 фото)

Дунганские щи

Рецепты в картинках с описанием

Грузинский суп Шешамади

Борщок свекольный

Ингредиенты

Для этого борща вам понадобятся: свекла, морковь, лук, капуста, картофель, фасоль, говядина, томатная паста, уксус, соль, перец, лавровый лист, зелень.

Изысканный рецепт борща с фасолью, мясом, капустой и картошкой, с пошаговыми фотографиями.

Каждый шаг приготовления борща сопровождается наглядными фотографиями, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт дома.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.

Бурак для борща

Фасолевый суп Ингредиенты

Огромная кастрюля борща

Фасолевый суп с стручковой

Украинская кухня

Приготовление

Начните с того, чтобы приготовить бульон. Для этого положите говяжий костяной бульон в кастрюлю и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите около часа, пока мясо не станет мягким.

Пока варится бульон, займитесь нарезкой свеклы, моркови, лука, капусты и картофеля. Подготовьте фасоль, предварительно замочив ее в воде на несколько часов.

Когда мясо станет мягким, добавьте нарезанные овощи в кастрюлю. Варите до готовности. Затем добавьте фасоль и варите еще около 30 минут.

После этого добавьте томатную пасту, уксус, соль, перец и лавровый лист. Варите еще 10-15 минут. Готово!