Ингредиенты
Для приготовления рулетиков из баклажанов с помидорами и чесноком вам понадобятся: баклажаны, помидоры, чеснок, оливковое масло, свежие травы (петрушка, базилик, укроп), соль и перец.
Ингредиенты должны быть свежими и высокого качества, так как от этого зависит вкус и аромат готового блюда.
Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать самые сочные и спелые помидоры, ароматный чеснок и упругие баклажаны.
Не забудьте приготовить все необходимые инструменты для нарезки и приготовления ингредиентов.
Приготовление
Первым шагом к созданию рулетиков из баклажанов с помидорами и чесноком является нарезка баклажанов на тонкие ломтики. После этого выложите их на противень, посыпьте солью и дайте постоять, чтобы лишний сок вышел из баклажанов.
Пока баклажаны отстоятся, нарежьте помидоры и чеснок. Смешайте измельченный чеснок с оливковым маслом и свежими травами, чтобы получился ароматный соус.
Затем обжарьте баклажаны на сковороде до золотистой корочки. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Теперь каждый ломтик баклажана обмажьте приготовленным соусом, выложите на него половинку помидора и аккуратно скрутите в рулетик.
Завершение
После того как все рулетики готовы, уложите их на противень и поставьте в духовку на несколько минут, чтобы они пропеклись.
Изысканный аромат рулетиков из баклажанов с помидорами и чесноком наполнит вашу кухню, а фотографии каждого этапа приготовления помогут вам повторить этот рецепт в домашних условиях.
Подавайте рулетики горячими, посыпанными свежими травами и приправленные по вашему вкусу.
Сделайте фотографии своих рулетиков и поделитесь ими с друзьями, чтобы они тоже смогли насладиться этим великолепным блюдом.
Похожие стать:
- Рецепт баклажанов с чесноком с сыром рулетики рецепт с фото пошагово
- Рецепт рулетики из баклажанов с творожным сыром и чесноком фото
- Рецепт: Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком в духовке
- Рецепт: Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком, с фотографиями
- Рецепт: Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
- Рецепт: Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
- Изысканный рецепт баклажанов с помидорами и чесноком на сковороде кружочками с фото жареные
- Рецепт жареных баклажанов с чесноком на сковороде и помидорами: шаги и фото
- Рецепт баклажанов на сковороде с чесноком и помидорами фото пошагово тушеных
- Рецепт баклажанов с помидорами и чесноком: жареные на сковороде с фото