Рецепт приготовления тонкого лаваша в домашних условиях на сковороде без дрожжей с фото

Приготовление теста для пиццы

Lavash армянский

Lavash армянский

Ингредиенты

Для приготовления лаваша вам понадобятся: пшеничная мука, вода, растительное масло, соль.

Изображение: [фото ингредиентов]

Для добавления разнообразия можно использовать травы и специи по вкусу, такие как орегано, базилик или чеснок.

Изображение: [фото трав и специй]

Пита арабская лепешка

Хачапури по тбилисски

Индийские лепешки чапати

Женгялов хац

Тандыр чурек

Лепешки

Посуда для приготовления лаваша

Приготовление из лаваша

Турецкий хачапури

Приготовление

1. В большой миске смешайте муку и соль. Постепенно добавляйте воду и замешивайте тесто до получения однородной массы.

2. Выложите тесто на рабочую поверхность и продолжайте месить в течение 5-7 минут, пока оно не станет эластичным и гладким.

3. Смажьте тесто растительным маслом и оставьте отдохнуть в теплом месте под чистым полотенцем в течение 30-40 минут.

4. Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте каждый шар в тонкий лаваш.

Изображение: [фото процесса приготовления]

5. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лаваш с обеих сторон до появления золотистых пятен.

6. Повторите процесс с оставшимися шарами теста.

7. Готовый лаваш можно подавать к различным блюдам или использовать для приготовления закусок.

Изображение: [фото готового лаваша]

Чебуреки из лаваша

Женгялов хац

Пресные лепешки

Блюда в лаваше

Блюда в лаваше

Завтрак из лаваша

Конвертики из лаваша

Lavash армянский

Подача и сервировка

Подавайте теплый лаваш к разнообразным блюдам, таким как мясные или овощные закуски, сыры, соусы или использовать для приготовления роллов и буррито.

Изображение: [фото сервировки лаваша с различными блюдами]

Лаваш также отлично подходит для приготовления питы или лаваша с начинкой, что добавит разнообразия вашему столу.

Изображение: [фото разнообразных вариантов использования лаваша]