Введение
Приготовление вкусной и ароматной жареной мойвы с луком на сковороде – это простой и быстрый способ порадовать себя и близких вкусным ужином. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить это блюдо в домашних условиях, шаг за шагом, с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты
Для приготовления мойвы жареной с луком на сковороде нам понадобятся: мойва (очищенная и промытая) - 500 г, лук - 2 средние головки, мука - 3 ст. ложки, соль, перец, масло для жарки, зелень (петрушка или укроп) для украшения.
Мойва – рыба с нежным мясом и приятным вкусом, которая идеально подходит для жарки на сковороде. Лук добавит блюду аромат и пикантность, а мука поможет создать хрустящую корочку.
Приготовление
1. Начнем с того, что подготовим мойву. Отрежьте голову, хвост и плавники, затем хорошо промойте рыбу под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.
2. После этого нарежьте лук полукольцами. Обваляйте мойву в муке, посолите и поперчите по вкусу.
3. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите мойву на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Когда мойва готова, добавьте на сковороду лук и тушите его вместе с рыбой еще 5-7 минут.
Подача
Подавайте жареную мойву с луком на сковороде горячей, посыпанной свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с отварным картофелем или свежим овощным салатом.
Наслаждайтесь простотой приготовления и изысканным вкусом этого блюда, приготовленного в домашних условиях!
Похожие стать:
- Жареная мойва с луком на сковороде рецепт с фото
- Жареная мойва на сковороде рецепт с фото корочкой
- Жареная мойва в муке на сковороде рецепт с фото
- Рецепт: мойва жареная на сковороде в сухарях с фото
- Рецепты мойва с фото
- Мойва в духовке с майонезом рецепты с фото
- Рецепт: мойва в духовке с мукой и фотографиями
- Мойва с овощами в духовке: вдохновляющие рецепты с прекрасными фотографиями
- Печень свиная жареная с луком на сковороде без сметаны рецепт с фото пошагово в сковороде
- Жареная картошка с шампиньонами на сковороде с луком рецепт с фото пошагово в домашних условиях