Ингредиенты
Для этого простого рецепта вам понадобятся: свежие виноградные листья, рис, лук, морковь, масло, соль, перец, лавровый лист, вода и уксус. Эти доступные ингредиенты помогут вам создать вкусное блюдо прямо у себя дома.
Приготовление начинки
Для начала приготовьте начинку из риса, лука и моркови. Обжарьте лук и морковь на сковороде, затем добавьте рис и тушите все вместе до готовности. Посолите, поперчите и добавьте лавровый лист для аромата. Охладите начинку перед тем, как начать заворачивать виноградные улитки.
Сборка улиток
Теперь приступим к самой сборке. Возьмите виноградный лист и положите на него немного начинки. Затем аккуратно заверните лист, чтобы начинка была хорошо укрыта. Повторите этот процесс для всех улиток.
Приготовление
Разогрейте сковороду с маслом. Положите улитки на сковороду и обжаривайте их с каждой стороны до золотистой корочки. Затем добавьте немного воды, уксуса и тушите улитки до готовности. Подавайте улитки теплыми или холодными, они будут вкусными в любом виде!
Похожие стать:
- Рецепты из виноградных улиток с фото
- Как приготовить долму из виноградных листьев пошаговый рецепт с фото в домашних условиях
- Рецепт долмы из виноградных листьев с фото по шагам в домашних условиях с говяжьим
- Как приготовить долму в домашних условиях из виноградных листьев пошагово рецепты с фото
- Долма в виноградных листьях: классический рецепт с фото
- Голубцы из виноградных листьев: рецепт с фото по молдавски
- Голубцы из виноградных листьев по армянски: рецепт с фото
- Долма в виноградных листьях: классический армянский рецепт с фото пошагово
- Как приготовить долму из виноградных листьев рецепт с фото пошагово
- Долма из свежих виноградных листьев рецепт пошагово с фото