Ингредиенты:
Для приготовления овощного рагу вам понадобятся: - 500 г мяса (говядина или свинина) - 2 средних кабачка - 3 картофелины - 1 небольшая кочан капусты - 2 луковицы - 2 моркови - 3 помидора - зелень (укроп, петрушка) - соль, перец, специи по вкусу - масло для жарки
Теперь, когда у вас все продукты под рукой, можно приступать к приготовлению этого вкусного блюда.
Фотоинструкция поможет вам в каждом этапе приготовления.
Приятного аппетита!
Приготовление:
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо нарежьте кубиками, кабачки, картофель и капусту - соломкой, лук и морковь - крупно.
2. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистости. Добавьте мясо и жарьте до образования румяной корочки.
3. Добавьте к мясу картофель и кабачки, обжаривайте все вместе несколько минут. Затем положите на сковороду капусту, помидоры, зелень, специи, соль и перец. Тушите под крышкой на медленном огне до готовности.
4. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху зеленью.
Фотоинструкция:
1. Нарежьте все овощи и мясо.
2. Обжарьте ингредиенты поэтапно.
3. Тушите под крышкой до готовности.
4. Подавайте и наслаждайтесь вкусом!
Похожие стать:
- Овощное рагу с мясом с кабачками капустой и картошкой рецепт с фото
- Овощное рагу рецепт с картошкой и кабачками и капустой и мясом фото
- Овощное рагу с кабачками, баклажанами, капустой и картошкой: рецепт с фото с мясом
- Рецепт рагу овощное с картошкой и кабачками и капустой фото рецепт
- Как приготовить овощное рагу с кабачками, картошкой и капустой: пошаговый рецепт с фото
- Овощное рагу с кабачками и мясом и картошкой в мультиварке рецепты с фото
- рагу с капустой и кабачками овощное рецепт фото
- Овощное рагу с кабачками и цветной капустой рецепт с фото
- Овощное рагу с кабачками, мясом и баклажанами: рецепт с фото
- Овощное рагу с кабачками и картошкой рецепт с фото с курицей в кастрюле