Рецепт суфле из печени с рисом в духовке с пошаговыми фотографиями

Печеночная запеканка

Мясной пудинг

Печеночная запеканка

Ингредиенты для суфле из печени с рисом в духовке

Для этого изысканного блюда вам понадобится: нежная печень (можно выбрать курицы, утки или говядины), рис, свежие яйца, сливки, сливочное масло, лук, чеснок, соль, перец и нежная зелень – петрушка или укроп. Каждый из этих ингредиентов вносит свой неповторимый вкус в суфле, делая его по-настоящему вкусным и ароматным.

Печеночная запеканка

Хлеб печеночный Микоян

Запеканка с гречкой

Печеночная запеканка

Мясной пудинг

Приготовление суфле из печени с рисом в духовке

Начнем с того, что промоем рис и отварим его до готовности. Пока рис варится, приготовим начинку для суфле. Лук и чеснок мелко нарежем и обжарим на сковороде с добавлением сливочного масла. Затем добавим нарезанную печень и тушим все вместе до готовности. Посолим, поперчим по вкусу и добавим измельченную зелень.

Пудинг овощной

Запеканка

Печеночная запеканка

Печеночная запеканка

Картофельная запеканка с печенью

Для пудингов

Креветочный мусс

Рисовая запеканка с фаршем

Печеночная запеканка

Формование и запекание суфле из печени с рисом в духовке

Теперь разбиваем яйца в миску, добавляем сливки и взбиваем до однородности. К получившейся смеси добавляем отварной рис и обжаренную печень. Все тщательно перемешиваем. Полученную массу выкладываем в формы для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. В результате вы получите нежнейшее суфле из печени с рисом, которое непременно понравится вашим близким и гостям.

Печеночная запеканка

Печеночная запеканка

Овощная запеканка

Рыбная запеканка "по-царски"

Печеночная запеканка

Печеночная запеканка

Овощная запеканка

Рыбная запеканка "по-царски"

Мясной пудинг с овощами

Картофель Романофф

Куриные маффины с сыром

Десерт из рыбы

Куриный террин с овощами

Печеночная запеканка

Запеканка

Подача и сервировка

Готовое суфле из печени с рисом в духовке украсьте свежей зеленью и подавайте с любимым соусом или овощным салатом. Не забудьте сделать красивые фотографии этого блюда, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями в социальных сетях!