Ингредиенты
Для приготовления кекса с изюмом вам понадобятся: мука, сахар, яйца, сливочное масло, изюм, разрыхлитель, ванильный экстракт и соль. Эти простые, но важные ингредиенты обеспечат основу для вашего кекса.
Изюм можно заменить на другие начинки по вашему вкусу, такие как измельченные орехи или сухофрукты. Экспериментируйте с ингредиентами, чтобы придать кексу уникальный вкус.
Не забудьте приготовить форму для выпечки и предварительно разогреть духовку до нужной температуры.
Итак, приступим к приготовлению нашего ароматного кекса с изюмом.
Приготовление
1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Это обеспечит хорошую основу для вашего кекса.
2. В отдельной миске взбейте яйца с ванильным экстрактом до получения однородной массы. Добавьте расплавленное сливочное масло и тщательно перемешайте.
3. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в мокрые, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Добавьте изюм и продолжайте перемешивать до равномерного распределения начинки по тесту.
4. Перелейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте поверхность. Теперь кекс готов к запеканию.
Запекание и подача
1. Поместите форму с тестом в разогретую духовку и выпекайте кекс до золотисто-коричневого цвета. Ваш дом наполнится ароматом свежеиспеченного кекса с изюмом.
2. Проверьте готовность, воткнув в кекс деревянную шпажку. Если она выходит чистой, кекс готов. Если на шпажке есть прилипшее тесто, оставьте кекс в духовке на некоторое время.
3. Когда кекс готов, достаньте его из духовки и оставьте настояться в форме некоторое время. Затем аккуратно извлеките кекс из формы и остудите на решетке.
4. Когда кекс полностью остынет, нарежьте его на порции и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт творожного кекса в духовке: пошаговый рецепт с фото изюмом
- Простой рецепт кекса с изюмом в формочках с фото
- Приготовление кекса с изюмом в домашних условиях: рецепт с фото
- Восхитительный рецепт творожного кекса с изюмом: шаг за шагом с фото
- Пошаговый рецепт кекса с изюмом в духовке фото
- Рецепт кекса в духовке на кефире с изюмом пошаговый фото
- Классический рецепт кекса с изюмом фото
- Рецепты кекса в домашних условиях в духовке с фото с изюмом
- Рецепт кекса на кефире: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт кекса в домашних условиях в духовке: самый простой рецепт с фото