Ингредиенты
Для этого вкусного блюда вам понадобятся: перловка, мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), лук, морковь, соль, перец, зелень, растительное масло, вода. Эти простые, но в то же время великолепные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус.
Приготовление
1. Сначала приготовьте мясо. Обжарьте его на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и тушите все вместе до мягкости лука.
2. Пока мясо тушится, займитесь перловкой. Промойте ее в холодной воде и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага.
3. В горшочке сложите слой перловки, затем мясо с луком и морковью, затем опять перловку. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должна быть перловка.
4. Залейте все горячей водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты. Посолите, поперчите, посыпьте зеленью и накройте горшочек крышкой.
Готово к подаче
Поставьте горшочек в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около часа. Когда перловка станет мягкой и пропитается ароматом мяса, блюдо будет готово. Подавайте горячим, украшенным зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Перловка с мясом: рецепт с фото
- Перловка рецепты с мясом говядины рецепт с фото пошагово
- Перловка с мясом в казане: рецепт пошагово с фото на плите
- Перловка с мясом в мультиварке: фото рецепт
- Перловка с мясом: рецепты приготовления пошагово с фото
- Перловка в духовке с курицей: рецепт с пошаговыми фото
- Перловка каша рецепт с фото
- Перловка с тушенкой рецепт на сковороде фото пошагово
- Перловка с овощами: рецепты приготовления с фото пошагово
- Рецепты с белых грибов и перловка суп с фото