Рецепт домашней морской капусты с фотографиями

Водоросли чука (вакаме)

Калий в морской капусте

Чука вакаме

Вакаме водоросли

Ингредиенты для приготовления

Вам понадобятся свежие водоросли, лимон, оливковое масло, соль, перец, помидоры, огурцы, зелень (укроп, петрушка) и другие по вашему выбору.

Салат из ламинарии

Водоросли чука (вакаме)

Водоросли чука (вакаме)

Салат с морской капустой

Морские водоросли келп

Водоросли чука (вакаме)

Приготовление морской капусты в домашних условиях

Начнем с того, что промываем водоросли под холодной водой, чтобы удалить лишнюю соль. Затем нарезаем помидоры и огурцы, мелко нарезаем зелень. Смешиваем все ингредиенты в большой миске, добавляем оливковое масло, сок лимона, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем.

Чипсы водоросли нори

Морские водоросли нори

Морские водоросли вакаме

Суп Дальневосточный с морской капустой

Суп Дальневосточный с морской капустой

Подача и подготовка к употреблению

Готовую морскую капусту украшаем зеленью и кружками лимона. Подаем к столу как самостоятельное блюдо или гарнир к рыбным или мясным блюдам. Наслаждаемся вкусом и полезными свойствами этого блюда!

Морские водоросли сушеные нори

Салат с морской капустой

Ламинария суп

Зеленые водоросли вакаме

Салат из морской капусты с кунжутом

Салат из морской капусты рыбмастер

Морские водоросли ламинария

Морские водоросли чука чука

Морские водоросли чука

Обертывание водорослями ламинария

Водоросли чука (вакаме)

Полезные свойства морской капусты

Морская капуста богата йодом, витаминами и минералами, способствует укреплению иммунитета и улучшению работы щитовидной железы. Ее регулярное употребление оказывает благоприятное воздействие на организм в целом.