Квашеная капуста с свеклой: рецепт с фото

Салат Кремлевская Хряпа

Капкста Кремлевская хояпа

Ингредиенты

Для приготовления квашеной капусты с свеклой вам понадобятся: кочан капусты, свекла, морковь, соль, вода, лавровый лист, чеснок, черный перец горошком.

Эти свежие и натуральные продукты помогут создать особенный вкус и аромат вашего блюда. Не забудьте подготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних хлопот.

Приготовьте кухонные принадлежности: нож, резак, емкости для замачивания и квашения овощей, большую кастрюлю.

После того как все ингредиенты и посуда готовы, можно приступать к приготовлению квашеной капусты с свеклой.

Ферментация краснокочанной капусты

Приготовление

Начните с того, чтобы нарезать капусту, свеклу и морковь на тонкие полоски или кубики. Это придаст блюду красивый внешний вид и улучшит его текстуру.

Затем поместите нарезанные овощи в емкость и добавьте соль, лавровый лист, чеснок и черный перец горошком. Залейте овощи водой, чтобы они полностью покрылись, и оставьте на несколько дней для квашения.

Важно периодически проверять процесс квашения и удалять пену, образующуюся на поверхности. Это поможет сохранить блюдо свежим и вкусным.

Когда квашеная капуста с свеклой готова, можно подавать ее к столу, украсив блюдо ломтиками свежей зелени и фотографировать для создания кулинарной атмосферы.

Фотографии

Приготовленное блюдо квашеной капусты с свеклой можно запечатлеть на фотографиях, чтобы поделиться своим кулинарным творением с друзьями и близкими. Фотографии позволят сохранить в памяти вкусные моменты и вдохновят на новые кулинарные эксперименты.

Не забывайте о свете и композиции при создании кулинарных фотографий. Выберите красивую посуду и интересный фон, чтобы создать привлекательные и аппетитные изображения.

Фотографии квашеной капусты с свеклой могут стать не только приятным визуальным дополнением, но и источником вдохновения для других любителей кулинарии.

Поделитесь своими фотографиями и рецептом квашеной капусты с добавлением свеклы, чтобы вместе насладиться вкусом и красотой этого блюда.