Ингредиенты
Для приготовления филе горбуши в сметанном соусе на сковороде вам понадобятся свежие филе горбуши, сметана, лук, чеснок, специи (по вкусу), масло для жарки, зелень (укроп, петрушка).
Приготовление
1. Начнем с подготовки филе горбуши. Вымойте его и обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте филе горбуши с обеих сторон до золотистой корочки. Переложите на тарелку.
3. В этой же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до мягкости. Добавьте сметану и специи. Помешивайте до загустения соуса.
4. Верните обжаренное филе горбуши в сковороду с соусом. Подавайте, посыпав сверху измельченной зеленью. Готово!
Похожие стать:
- Рецепт филе курицы в сметанном соусе с фото
- Филе минтая в сметанном соусе в духовке рецепты с фото
- Куриное филе в сметанном соусе: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Рецепт тефтелей с рисом в сметанном соусе на сковороде рецепт с фото
- Телятина в сметанном соусе на сковороде рецепт с фото
- Рецепт курицы и грибов в сметанном соусе на сковороде с фото
- Курица с грибами в сметанном соусе на сковороде с чесноком рецепт с фото
- Паста с грибами и курицей в сметанном соусе с сыром рецепт на сковороде фото
- Грибы с куриной грудкой в сметанном соусе на сковороде рецепт с фото
- Фрикадельки: рецепт из фарша на сковороде в сметанном соусе с фото пошагово