Ингредиенты
Для приготовления запеченных баклажанов с сыром в духовке вам понадобятся: свежие баклажаны, твердый сыр, помидоры, чеснок, зелень, оливковое масло, соль, перец и любимые специи.
Ингредиенты можно подобрать по вкусу и предпочтениям, добавив разнообразные травы и приправы, чтобы придать блюду особый аромат и вкус.
Для приготовления сочного и ароматного блюда выбирайте свежие и спелые овощи, а также качественный твердый сыр, который хорошо плавится в духовке.
Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к процессу создания вкусных запеченных баклажанов с сыром в духовке.
Приготовление
1. Начнем с того, что баклажаны необходимо тщательно вымыть и нарезать кружками. Затем посыпьте их солью и оставьте на 15-20 минут, чтобы они отдали горечь.
2. В это время нарежьте помидоры и тертый твердый сыр. Также предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
3. После того, как баклажаны пропотеют, промойте их под холодной водой и обсушите. Затем каждый кружок баклажана обмажьте оливковым маслом и выложите на противень, предварительно покрытый пергаментом.
4. На каждый кружок баклажана выложите кусочек помидора, посыпьте тертым сыром, измельченным чесноком и зеленью. Посолите, поперчите и посыпьте любимыми специями.
Запекание и подача
1. Готовые баклажаны с сыром отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут до золотистой корочки.
2. После запекания выньте блюдо из духовки и оставьте немного остыть. Подавайте запеченные баклажаны с сыром в духовке горячими, украсив зеленью и свежими овощами.
3. Приятного аппетита! Наслаждайтесь сочным и ароматным блюдом, приготовленным с любовью.
4. Не забудьте запеченные баклажаны сфотографировать, чтобы поделиться своим кулинарным шедевром с друзьями и близкими.
Похожие стать:
- Рецепт запеченные баклажаны с сыром в духовке рецепт с фото
- Баклажаны в духовке с помидорами и сыром: пошаговый рецепт с фото
- Запеченные баклажаны в духовке с помидорами и чесноком и сыром рецепт с фото
- Рецепты баклажаны с помидорами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как вкусно приготовить баклажаны в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото
- Рецепт баклажаны в духовке с помидорами и сыром и фаршем фото
- Как приготовить баклажаны в духовке с сыром, помидорами и чесноком: пошаговый рецепт с фото
- Баклажаны с фаршем и помидорами и сыром запеченные в духовке рецепт с фото
- Баклажаны с помидорами и сыром и чесноком в духовке запеченные рецепт фото
- Как приготовить баклажаны в духовке с фаршем, сыром и помидорами: пошаговый рецепт с фото