Сало соленое в рассоле в банке рецепт с фото

Консервирование сала в банках

Ингредиенты для соленого сала в рассоле

Для приготовления соленого сала в рассоле вам понадобится свежее свиное сало, крупная морская соль, чеснок, перец горошком, лавровый лист, укроп, вода.

Эти простые, но основательные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус соленого сала в рассоле, который будет радовать вас и ваших близких.

Фотографии каждого ингредиента помогут вам ориентироваться при подготовке, а также вдохновят на процесс создания этого блюда.

Не стесняйтесь экспериментировать с пропорциями и добавлять свои любимые специи для придания салу особого вкуса.

Консервирование сала в банках

Засолка сала

Рассол

Холодные закуски

Приготовление соленого сала в рассоле

Сначала необходимо подготовить свиное сало, тщательно очистив его от лишней пленки и кожи. Затем нарежьте сало на кусочки нужного размера.

Далее приготовьте рассол, смешав воду с морской солью, чесноком, перцем горошком и лавровым листом. Добавьте укроп для аромата.

Поместите нарезанное сало в стеклянную банку и залийте его приготовленным рассолом. Закройте банку крышкой и уберите ее в прохладное место на несколько дней.

Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, и дадут вам уверенность в процессе приготовления сала в рассоле.

Засолка сала

Консервирование сала в банках

Консервирование сала

Консервирование сала

Грудинка(подчеревок)

Шашлык консервированный

Посол сала

Маринад для копчения свинины

Готовое сало в рассоле

После того как сало пропитается рассолом, оно приобретет неповторимый вкус и аромат. Вы можете подавать его к столу, украсив зеленью и овощами.

Фотографии готового блюда помогут вам увидеть, насколько аппетитно и красиво выглядит сало в рассоле, что поднимет настроение и усилит аппетит.

Не забудьте поделиться этим вкусным рецептом с друзьями и близкими, чтобы они тоже могли насладиться этим особым блюдом.

Фотографии сало в рассоле в банке помогут вам увидеть каждую деталь этого процесса и насладиться видом готового блюда.