Ингредиенты
Для приготовления супа из гороха с копченостями вам понадобятся: горох, копчености, лук, морковь, картофель, чеснок, зелень, специи, соль, перец, масло.
Горох рекомендуется замочить в воде на несколько часов, а копчености можно выбрать по своему вкусу - колбасу, бекон или ветчину, чтобы придать супу богатый вкус.
Фотографии ингредиентов помогут вам выбрать самые свежие и качественные продукты для вашего супа.
Приступим к приготовлению этого ароматного блюда.
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы обжарить лук и морковь на растительном масле в кастрюле до золотистого цвета.
2. Добавим нарезанные кубиками копчености и продолжим обжаривать вместе с овощами.
3. Выложим замоченный горох в кастрюлю и зальем водой. Доведем до кипения и убавим огонь, чтобы варить до мягкости гороха.
4. Когда горох станет мягким, добавим нарезанный картофель, измельченный чеснок, специи, соль и перец по вкусу. Варим до готовности картофеля.
Подача и сервировка
Готовый суп из гороха с копченостями украсим свежей зеленью и подаем горячим. Подойдет кусочек хлеба или сметана для дополнительного аромата.
Фотографии этого восхитительного супа помогут вам увидеть его аппетитный вид и вдохновят вас на приготовление этого блюда.
Приятного аппетита!
Не забудьте поделиться вашими фотографиями приготовленного супа в комментариях.
Похожие стать:
- Суп Солянка из Копченостей: Рецепт с Фото
- Секреты приготовления копченостей: рецепт пошагово с фото
- Гороховый суп с копчеными ребрышками пошаговый рецепт в кастрюле с фото без замачивания гороха
- Суп из зеленого гороха с мясом свинины: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Котлеты из гороха: простой и вкусный рецепт с фото
- Паштет из гороха рецепт с фото очень вкусный
- Приготовить гороховое пюре рецепт с фото пошагово из колотого гороха
- Рецепт супа из гороха с копченой грудинкой: пошаговое фото
- Рецепт супа из зеленого гороха с копчеными свиными ребрышками
- Фото рецепт грибной суп с опятами рецепт с фото