Рецепт тирамису из печенья и творога без выпечки фото в домашних условиях

Чизкейк шоколадный Чизберри

Ингредиенты

Для приготовления тирамису без выпечки вам понадобится: печенье Савоярди (2 упаковки), творог (500 г), сахар (100 г), сливки (200 мл), кофе (крепкий, 200 мл), какао-порошок (для посыпки), ванильный экстракт (1 чайная ложка).

Творог можно приготовить самостоятельно. Для этого протрите творог через сито или измельчите блендером до получения однородной массы. Добавьте сахар и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.

Сливки взбейте до образования пышной массы. Постепенно добавьте творог и продолжайте взбивать до получения однородного крема.

Приготовьте крепкий кофе и дайте ему остыть до комнатной температуры. Печенье намочите в кофе с обеих сторон, но не держите его в жидкости слишком долго, чтобы избежать излишней влажности в десерте.

Ягодный десерт с маскарпоне

Tiramusu

Тераминск

Приготовление

Для того чтобы собрать тирамису, выложите слой печенья на дно формы для запекания. Затем равномерно распределите половину крема из творога и сливок. Повторите слои печенья и крема, завершив верхний слой кремом.

Посыпьте тирамису какао-порошком. Убедитесь, что порошок равномерно покрывает поверхность десерта. Это добавит аромат и завершит внешний вид тирамису.

Поставьте тирамису в холодильник минимум на 4 часа, чтобы дать ему застыть и пропитаться. Чем больше время десерт проведет в холодильнике, тем насыщеннее станет его вкус.

Подайте тирамису, нарезав его на порционные кусочки. При подаче украсьте десерт какао-порошком или шоколадной стружкой. Готово! Теперь вы можете наслаждаться этим великолепным домашним тирамису и угощать им своих близких и друзей.