Индейка на сковороде: рецепт сочного стейка с пошаговыми фото

Ингредиенты

Для приготовления сочного стейка из индейки вам понадобятся: свежая индейка, оливковое масло, свежемолотый перец, морская соль, чеснок, свежий розмарин и тимьян.

Индейка - нежное мясо с низким содержанием жира, что делает его отличным выбором для здорового и вкусного блюда. Оливковое масло добавит аромата и сочности, а свежие травы и специи придадут богатый вкус.

Лангет куриный

Куриная грудка

Свиная отбивная

Корейка эскалоп

Свиная корейка шашлык

Запеченная индейка с картофелем

Приготовление

1. Начните с того, чтобы нарезать индейку на стейки толщиной примерно 1 см. Затем приправьте их свежемолотым перцем, морской солью и измельченным чесноком.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и обжарьте стейки до золотистой корочки с обеих сторон.

3. После этого добавьте свежие веточки розмарина и тимьяна в сковороду, снизьте огонь и готовьте стейки еще 5-7 минут, периодически поливая их собственным соком.

4. Как только стейки достигнут желаемой степени прожарки, достаньте их из сковороды и дайте немного постоять перед подачей. Подавайте сочный стейк из индейки с овощным гарниром или свежим салатом.

Отбивная эскалоп

Индейка тандури

Рибай баранина

Свиная корейка на гриле

Жареное мясо

Индейка отбивная

Мясная отбивная

Запеченная индейка с картофелем

Подача

Подайте сочный стейк из индейки на сковороде, украсив его свежими травами и ломтиками лимона. Подача с овощным гарниром и красным вином создаст неповторимую атмосферу ужина.

Этот рецепт сочного стейка из индейки на сковороде превратит ваш обычный ужин в настоящий праздник, а пошаговые фотографии помогут вам легко и успешно приготовить это блюдо.