Как приготовить тесто для пельменей на воде без яиц: пошаговый рецепт с фото

Состав пельменного теста на 1 кг

Пельмени вареники

Ингредиенты:

Для приготовления теста для пельменей на воде без яиц вам понадобятся простые, но вкусные компоненты. Возьмите 2 стакана муки, полторы чашки воды и щепотку соли. Эти ингредиенты помогут вам приготовить вкусное тесто для ваших пельменей.

Мука должна быть просеяна, чтобы избежать комков. Вода должна быть холодной, это поможет тесту лучше замешаться. Соль добавит нежный вкус вашему тесту.

Необходимо также приготовить стол для раскатывания теста и форму для вырезания кругов. Готовьтесь к тому, что вам придется немного поработать руками, но результат стоит этого.

Приготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению теста для пельменей на воде без яиц.

Вареники с вишней

Вареники с творогом

Приготовление:

1. В большой миске смешайте муку и соль. Постепенно добавляйте воду, тщательно перемешивая, пока не образуется тесто. Если тесто слишком липкое, постепенно добавьте еще муки. Если слишком сухое, добавьте еще воды. Тесто должно быть мягким и упругим.

2. Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте его в течение 5-7 минут, пока оно не станет гладким. Затем сформируйте из него шар и накройте пленкой. Оставьте тесто отдохнуть в течение 30 минут.

3. После отдыха тесто готово к использованию. Раскатайте его тонким слоем и начинайте формировать пельмени, используя любимую начинку. Следуя этому рецепту, вы получите вкусные и нежные пельмени, которые понравятся всей семье.

4. Не забудьте запечь пельмени и приготовить соус для подачи. Готово! Приятного аппетита!

Пельмени

Толщина теста для вареников

Подробные фотоинструкции:

Наши подробные фотографии помогут вам визуально понять каждый шаг приготовления теста для пельменей на воде без яиц. Следуйте инструкциям и наслаждайтесь процессом приготовления этого вкусного блюда.

Мы уверены, что с нашим рецептом и фотографиями вы сможете легко приготовить идеальное тесто для пельменей на воде без яиц. Наслаждайтесь кулинарным творчеством и радуйте своих близких вкусными пельменями!