Как приготовить круассаны из слоеного дрожжевого теста со сгущенкой: пошаговый рецепт с фото

Круассан с шоколадом

Круассан со сгущенным молоком

Из слоеного рогалики со сгущёнкой

Ингредиенты для круассанов

Для приготовления круассанов в духовке вам понадобятся: 500 г слоеного дрожжевого теста, 200 г сгущенного молока, 1 яйцо для смазывания, 50 г сливочного масла.

Слоеное дрожжевое тесто можно приготовить самостоятельно или приобрести готовое в магазине. Сгущенное молоко также можно купить готовым или приготовить самостоятельно, варя обычное молоко с сахаром до загустения.

Используйте качественное сливочное масло для наилучшего вкуса круассанов. Приготовьте все ингредиенты перед началом процесса, чтобы у вас было все под рукой.

Подробные шаги приготовления круассанов из слоеного теста с сгущенкой в духовке с фото приведены ниже.

Слойка круассан

Круассан с сырной начинкой

Красивая выпечка из дрожжевого

Круассан

Рогалик булочка

Круассан

Кроусаныизслоеноготеста

Круассан с шоколадом

Заворачиваем круассан

Приготовление круассанов

1. Раскатайте слоеное тесто в прямоугольник толщиной около 0,5 см. Разрежьте его на три равные части по ширине.

2. Размягчите сливочное масло и равномерно распределите его на каждой части теста.

3. Сверните каждую часть теста в рулет, начиная с широкого края. Затем слегка изогните рулет в форме круассана.

4. Уложите круассаны на противень, смажьте их яйцом и оставьте на 30 минут для поднятия.

5. Выпекайте круассаны в разогретой духовке при 200°C около 15-20 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

Бриошь круассан

Французский круассан

Духовка для выпечки круассанов

Тесто для круассанов

Слоеная выпечка

Круасаны из дрожевого Тесла

Вкусная выпечка

Подача и подсказки

Подавайте круассаны из слоеного дрожжевого теста со сгущенкой вареной теплыми, полив их сверху дополнительной порцией сгущенки. Они идеально подходят для завтрака или полдника в компании чашки ароматного кофе.

Приготовление круассанов из слоеного теста с сгущенкой в духовке - увлекательный процесс, который принесет вам и вашим близким массу удовольствия. Следуя пошаговому рецепту с фото, вы с легкостью справитесь с этим кулинарным заданием и порадуете себя и своих близких вкуснейшими домашними круассанами.

Приятного аппетита!