Ингредиенты
Для приготовления этого блюда вам понадобятся курица, грибы, лук, мука, молоко, сыр, соль, перец и сливочное масло. Курицу следует нарезать небольшими кусочками, а грибы и лук – на тонкие ломтики. Сыр лучше всего использовать твердый, чтобы он хорошо расплавился и придал блюду неповторимый вкус.
Для начала обжарьте курицу до золотистой корочки, затем добавьте грибы и лук, и тушите все вместе до мягкости. После этого добавьте муку и молоко, чтобы получился густой соус. Не забудьте приправить солью и перцем по вкусу. В последнюю очередь добавьте натертый сыр, чтобы придать блюду аппетитный сырный аромат.
Приготовление
Подготовьте форму для запекания и выложите в нее приготовленную смесь из курицы, грибов и соуса. Посыпьте сверху натертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Когда сыр образует золотистую корочку, жульен готов к подаче. Подавайте его горячим, украсив зеленью и свежими овощами.
Подача
Подайте жульен с курицей и грибами в красивой посуде, чтобы удовлетворить не только вкусовые, но и визуальные аппетиты ваших гостей. При подаче можно добавить свежие травы для аромата и яркости блюда. Не забудьте сделать красивые фотографии этого великолепного блюда, чтобы запечатлеть момент создания вкусного произведения искусства.
История
Жульен – это блюдо французской кухни, которое пришло на Русь и завоевало сердца многих гурманов. Изначально оно готовилось из овощей, но со временем рецепт изменился, и теперь это блюдо можно приготовить с различными добавками, такими как курица и грибы. Жульен стал популярным во многих странах мира благодаря своему изысканному вкусу и простоте приготовления.
Похожие стать:
- Жульен с грибами и курицей рецепт с фото в горшочках с грибами и
- Рецепт жульен с курицей и грибами и сливками рецепт с фото
- Жульен с курицей и грибами рецепт классический с фото пошагово сливками
- Жульен с курицей и грибами рецепт с фото пошагово со сливками
- Жульен с грибами и курицей с картошкой рецепт с фото
- Классический жульен с курицей и грибами рецепт с фото
- Рецепт жульен с курицей и грибами: шаг за шагом с фото
- Жульен с курицей и грибами рецепт классический в тарталетках рецепты с фото
- Жульен с курицей и грибами в духовке в кокотницах рецепт фото пошагово
- Жульен с курицей и грибами на сковороде рецепт фото