Приготовление мяса по-французски с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото

Картошка по французски

Свинина по провансальски

Свинина по купечески

Ингредиенты

Для приготовления мяса по-французски с картошкой в духовке вам понадобятся: свинина, картофель, лук, чеснок, сливки, сыр, масло, соль, перец, зелень. Эти простые, но вкусные продукты помогут создать неповторимый вкус блюда.

Начнем с подготовки ингредиентов. Свинину нарежьте небольшими кусочками, картофель - тонкими ломтиками, а лук - полукольцами. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс. Сыр натрите на терке. Зелень мелко нарежьте.

Для заправки смешайте сливки с чесноком, солью и перцем. Это будет соус, который придаст блюду неповторимый вкус. Все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению мяса по-французски с картошкой в духовке.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально следовать за рецептом и добиться идеального результата. Приготовьте ингредиенты, расположите их на столе, и давайте начнем готовить вместе!

Картофельная запеканка

Свинина по боярски

Свинина под сыром

Запеканка картофельная с трепангами

Свинина под сыром

Свинина по мулянски

Приготовление

Начнем с того, чтобы разогреть духовку до определенной температуры. Затем в форму для запекания выложите слоями свинину, картофель и лук. Посолите, поперчите, залейте сливочным соусом и посыпьте тертым сыром.

Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте до золотистой корочки. Время приготовления зависит от вашей духовки, поэтому следите за процессом и проверяйте готовность.

Когда мясо по-французски с картошкой в духовке будет готово, выньте из духовки и посыпьте мелко нарезанной зеленью. Подавайте блюдо горячим, наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом.

Фотографии каждого шага приготовления помогут вам убедиться, что вы идете в правильном направлении, и вдохновят на создание этого восхитительного блюда.

Горбуша с овощами под сыром

Картофельного Кассероль.

Отбивная эскалоп

Отбивная эскалоп

Свинина по боярски

Французская картофельная запеканка

Вывод

Приготовление мяса по-французски с картошкой в духовке - это простой и вкусный способ приготовить ужин для всей семьи. Шаг за шагом, с фотографиями, вы сможете легко повторить этот рецепт и порадовать близких великолепным блюдом.

Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свой неповторимый штрих. Приятного аппетита!