Картофельный пирог в духовке: фото рецепт для настоящих гурманов

КИШ-Лорен с ветчиной и овощами

Картофельная запеканка с фаршем

Запеканка с фаршем и картофелем

Картофельный рулет с сыром и беконом

Овощная запеканка

КИШ С грибами

Картофельная запеканка с сыром

Нежное тесто для картофельного пирога

Для начала приготовим нежное тесто для нашего картофельного пирога. Вам понадобятся мука, сливочное масло, яйца и щепотка соли. Смешайте муку с маслом и натрите их в крошку. Добавьте яйца и замесите мягкое тесто. Заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

Пока тесто остывает, давайте займемся начинкой для пирога. Нарежьте картофель тонкими кружочками, мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте лук с чесноком на сковороде, затем добавьте картофель и тушите под крышкой до готовности.

Теперь вернемся к тесту. Раскатайте его на пышное круглое пироговое дно и бока. Выложите начинку на тесто и аккуратно прикройте верхней частью теста. Пирог готов к выпечке в духовке.

Приготовление картофельного пирога в духовке - это увлекательный процесс, который приносит удовольствие и аромат домашней кухни.

Запеканка «драник»

Запеканка из тертого картофеля

Tarte Tatin картофель

Капустная запеканка на сковороде

Картофельный гратен с курицей и грибами

Мядзведзь белорусская картофельная запеканка

Пирожки с картошкой и сыром

КИШ Лорен

Картофельно мясная запеканка

Секреты сочной начинки

Чтобы начинка для картофельного пирога получилась сочной и ароматной, добавьте в неё свежие травы, такие как петрушка, укроп или базилик. Это придаст пирогу особый вкус и аромат.

Также можно экспериментировать с добавлением различных специй, таких как куркума, паприка или карри. Они придадут начинке насыщенный вкус и необычный оттенок.

Не забывайте про сыр. Посыпьте тертым сыром верхнюю часть пирога перед отправкой в духовку. Это придаст блюду неповторимый аромат и золотистую корочку.

Сочетание всех этих ингредиентов сделает ваш картофельный пирог в духовке по-настоящему вкусным и аппетитным.

Луковый КИШ Лорен

КИШ Лорен с тыквой

Картофельный КИШ С грибами

Запеканка из тертого картофеля

Картофельный рулет с сыром и беконом

Картофельный КИШ С грибами

Мордовский курник

Картофельный КИШ С грибами

Идеальное запекание в духовке

После того как вы приготовили пирог, установите духовку на среднюю температуру и дайте ей прогреться. Выпекайте картофельный пирог в течение 40-45 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.

Не открывайте духовку в процессе приготовления, чтобы пирог не опал. После готовности выньте пирог из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей к столу.

Подавайте картофельный пирог в духовке с овощным салатом или свежими овощами. Это отличный вариант для семейного обеда или ужина в кругу близких.

Приятного аппетита и удачи в приготовлении вашего картофельного пирога в духовке!