Ингредиенты
Для приготовления картофельного рулета с мясом вам понадобятся: картофель, мясной фарш, лук, морковь, яйца, мука, соль, перец, специи, растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Приготовление начинки
Для начала приготовьте начинку для рулета. Обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте мясной фарш и обжарьте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Подготовленная начинка готова к использованию.
Теперь приступим к приготовлению картофельной основы для рулета. Сварите картофель до готовности, затем разомните его в пюре. Добавьте яйца, муку, соль и перемешайте до получения однородного теста.
Сборка и запекание
Раскатайте картофельное тесто на плоской поверхности, затем равномерно распределите начинку по всей поверхности. Аккуратно сверните картофельное тесто в рулет и переложите на противень. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
И вот ваш картофельный рулет с мясом готов! Подавайте его к столу, нарезав на порционные кусочки, и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Картофельный рулет с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картофельный рулет: пошаговый рецепт с фото
- Картофельный суп с мясом рецепт пошаговый с фото
- Как приготовить картофельный пирог в духовке: рецепт с фото
- Картофельный гратен: рецепт с фото пошагово со сливками
- Немецкий картофельный салат рецепт с фото пошагово
- Картофельный пирог в духовке: рецепт с фото из дрожжевого
- Дрожжевой картофельный хлеб рецепт с фото
- Картофельный пирог с грибами в духовке - пошаговый рецепт с фото
- Картофельный салат: классический американский рецепт с фото