Кекс на кефире: простой рецепт с пошаговым фото

Рецепты выпечки в картинках

Пирог с вишней

Ингредиенты

Для приготовления кекса на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, разрыхлитель, ванильный экстракт и растительное масло. Эти простые ингредиенты легко найти в любом магазине.

Кексы

Кексики в формочках

Лимонный манник

Кексы рецепты простые в домашних

Приготовление

Начните смешивать муку, сахар и разрыхлитель в большой миске. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте кефир, ванильный экстракт и растительное масло. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто.

Кексики в силиконовых формочках

Лимонный манник

Кексы

Кексы домашние

Кексы

Выпекание

Налейте тесто в предварительно смазанную форму для выпечки. Разогрейте духовку и выпекайте кекс при 180 градусах Цельсия около 45-50 минут, или пока зубочистка, воткнутая в кекс, не выйдет чистой. После выпекания дайте кексу немного остыть перед подачей.

Формочки для кексов

Лимонный манник

Кексы на молоке

Пышный пирог на молоке

Апельсиновый манник

Подача

Подавайте кекс на кефире в виде теплого десерта или вместе с чашкой чая или кофе. Вы можете посыпать его сахарной пудрой или украсить свежими фруктами. Готово! Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт кекса на кефире, который можно легко приготовить в домашних условиях.