Рецепт оладьев из куриной печени с фото

Печеночные котлеты

Ингредиенты

Для приготовления оладьев из куриной печени вам понадобятся: куриная печень, мука, яйцо, лук, соль, перец, молоко, растительное масло. Начнем с того, что отварим куриную печень до готовности. Затем ее следует измельчить до состояния кашицы. Лук нарежьте мелко, и обжарьте в сковороде до золотистого цвета. В миске смешайте муку, яйцо, молоко, соль, перец, добавьте к печени и луку. Все тщательно перемешайте до однородной массы.

Печеночные оладушки

Приготовление

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи. Обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон. Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте оладьи с сметаной или соусом по вашему вкусу. Получается вкусное и питательное блюдо, которое подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей.

Печёночные кнели

Печеночные кнедлики

Печеночные котлеты

Печеночные оладушки

Печеночные котлеты

Печёночные котлеты "Варшавские"

Подача и сервировка

Подавайте оладьи из куриной печени горячими, украсив зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Печёночные котлеты из говяжьей

Печеночные котлеты

Печёночные котлеты "Варшавские"

Шницель печеночный Йола

Печеночные котлеты

Шницель печеночный Йола

Печёночные кнели

Фото-рецепт

Процесс приготовления оладьев из куриной печени идеально демонстрируют пошаговые фотографии. Они помогут вам легко повторить этот рецепт и добиться великолепного результата. Наслаждайтесь готовкой и угощайте близких вкусными оладьями из куриной печени!