Ингредиенты
Для приготовления заварных булочек с взбитыми сливками понадобятся: мука, яйца, сливочное масло, дрожжи, сахар, соль, ванильный экстракт, молоко и свежие сливки. Эти простые, но в то же время изысканные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус и аромат выпечки.
Приготовление теста
Для начала, смешайте муку, дрожжи, сахар и соль в большой миске. Добавьте ванильный экстракт, яйца и теплое молоко. Постепенно добавляйте мягкое сливочное масло и замешивайте тесто до получения эластичной консистенции. Заверните тесто в пленку и оставьте на 1-2 часа для поднятия.
После того, как тесто поднимется, разделите его на небольшие шарики и выложите на противень, придавая каждой булочке круглую форму. Дайте им подойти еще на 30 минут, затем отправьте в разогретую духовку до золотистой корочки.
Приготовление взбитых сливок
В то время как булочки остывают, можно приступить к приготовлению взбитых сливок. Взбейте свежие сливки до образования пышной консистенции. При желании, можно добавить сахар или ваниль для усиления вкуса.
После того, как заварные булочки остынут, разрежьте их пополам и нежно нанесите взбитые сливки на нижнюю половину. Прикройте верхней половиной булочки и посыпьте сверху сахарной пудрой для завершения приготовления.
Подача и сервировка
Заварные булочки со взбитыми сливками готовы к подаче. Их можно украсить свежими фруктами или ягодами для добавления ярких красок и свежести. Подайте с ароматным чаем или кофе для завершения изысканного утреннего завтрака или десерта.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Заварные пирожные рецепт фото рецепт пошаговый
- Блины заварные на воде рецепт с фото
- Тонкие заварные блинчики на молоке с дырочками рецепт с фото
- Заварные блинчики на кефире с кипятком с дырочками рецепт с фото
- Заварные пирожные: рецепт, фото, видео
- Как приготовить заварные пирожные эклеры в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить эклеры заварные: пошаговый рецепт с фото
- Тонкие блинчики на молоке заварные рецепт с фото
- Заварные пирожные: пошаговый рецепт с фото и заварным кремом
- Заварные блинчики фото рецепт