Ингредиенты
Для приготовления гуся в духовке с яблоками и апельсинами понадобятся: гусь (весом около 4-5 кг), 4 яблока, 2 апельсина, 1 луковица, соль, перец, мед, растительное масло, сухие травы (тимьян, розмарин, семена горчицы).
Гусь должен быть свежим, апельсины и яблоки – спелыми и сочными. Выберите крупные и сочные фрукты для наилучшего вкуса.
Фотографии ингредиентов помогут вам выбрать правильные продукты для этого блюда. Помните, что качество ингредиентов играет важную роль в рецепте.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления гуся без задержек.
Приготовление
Перед началом приготовления гуся в духовке, промойте его внутри и снаружи, затем обсушите бумажными полотенцами. Нанесите соль и перец как внутри, так и снаружи гуся.
Яблоки и апельсины разрежьте на части. Лук порежьте кольцами. Наполните полость гуся фруктами и луком, добавьте тимьян и розмарин для аромата.
Смешайте мед с растительным маслом и семенами горчицы. Натрите получившейся массой гуся снаружи. Это добавит блюду неповторимый вкус и аромат.
Подготовьте духовку, разогрейте ее до 180 градусов. Положите гуся в противень и отправьте в духовку на 2-2,5 часа. Важно периодически поливать гуся жидкостью, образовавшейся в процессе запекания.
Подача и сервировка
Готовый гусь в духовке с яблоками и апельсинами подайте на большое блюдо, украсьте свежими травами и цитрусовыми дольками. Подавайте с картофельным пюре или запеченными овощами. Не забудьте сделать красивые фотографии этого великолепного блюда перед подачей к столу.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы следуете рецепту правильно и ваш гусь получится идеальным.
Приятного аппетита!
Рецепт гуся в духовке с яблоками и апельсинами с фото – это отличный способ порадовать близких и гостей на праздничном ужине. Попробуйте его приготовить и удивите всех вокруг своим кулинарным мастерством.
Похожие стать:
- Гусь с апельсинами в рукаве в духовке рецепт с фото
- Утка в духовке в рукаве с яблоками и апельсинами: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Утка с яблоками и апельсинами в мультиварке: рецепты и фото
- Гусь в духовке целиком с хрустящей корочкой рецепт с фото пошагово с яблоками
- Гусь с яблоками и квашеной капустой запеченный в духовке рецепт с фото
- Гусь с яблоками и черносливом в рукаве запеченный в духовке рецепт с фото в
- Гусь в духовке в рукаве целиком с яблоками и черносливом рецепт фото
- Гусь с яблоками запеченный в духовке рецепт с фото
- Гусь с яблоками: рецепт в фольге с фото
- Гусь с яблоками рецепт фото