По флотски: рецепт макарон с фаршем и томатной пастой

Спагетти по флотски

Спагетти по флотски

Пенне по флотски

Пенне по флотски

История блюда

Макароны по флотски - это традиционное русское блюдо, которое имеет свои корни в кулинарной культуре. Это блюдо было популярно среди моряков и флотских работников, благодаря своей простоте и сытности. Сочетание макарон, фарша и томатной пасты создает неповторимый вкус, который до сих пор радует гурманов по всему миру.

Изначально макароны по флотски готовились на кораблях, где шеф-повара использовали доступные ингредиенты для приготовления питательных блюд. С течением времени это блюдо стало популярным не только среди моряков, но и в повседневной жизни.

Сегодня мы предлагаем вам классический рецепт макарон по флотски с фаршем и томатной пастой, который станет отличным украшением вашего стола и порадует ваших близких.

Фотографии ниже помогут вам визуально представить каждый этап приготовления этого вкусного блюда.

Пенне по флотски

Спагетти с мясом

Лингвини болоньезе

Букатини по флотски

Пенне по флотски

Равиоли болоньезе

Ингредиенты

Для приготовления макарон по флотски вам понадобятся: макароны, фарш, томатная паста, лук, чеснок, специи, масло, соль, перец и зелень.

Макароны можно выбрать по вашему вкусу - спагетти, пенне или фарфалле. Фарш можно использовать говяжий, свиной или смешанный. Томатную пасту лучше выбирать высокого качества, чтобы придать блюду насыщенный вкус.

Лук и чеснок добавят аромат и пикантность, а специи подчеркнут вкус мяса и придадут блюду особый шарм. Масло, соль, перец и зелень - это незаменимые компоненты для приготовления этого блюда.

Подробные пошаговые фотографии помогут вам подобрать и подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления макарон по флотски.

Паста неаполитано

Спагетти болоньезе классический

Фетучини болоньезе

Мясной соус ''болоньезе''

Букатини по флотски

Лапша по флотски

Пошаговый рецепт

1. Начнем с приготовления фарша. На сковороде разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.

2. Добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, пока он не приобретет румяный цвет. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Тщательно перемешайте и готовьте еще несколько минут.

3. Далее в кастрюле сварите макароны до готовности. Откиньте на дуршлаг, но не слишком хорошо обсушивайте, чтобы они не склеились.

4. В сковороде с фаршем добавьте томатную пасту и тушите несколько минут, чтобы она пропитала фарш ароматом и вкусом. Подготовленные макароны добавьте к фаршу и томатной пасте, тщательно перемешайте.

5. Подавайте макароны по флотски с фаршем и томатной пастой, посыпав сверху свежей зеленью. Приятного аппетита!