Говяжье второе блюдо: классический рецепт
Говядина - это универсальный ингредиент, который позволяет создавать разнообразные блюда. Одним из классических вариантов приготовления говядины является тушение с овощами. Для этого рецепта вам понадобится отборное кусочек говядины, лук, морковь, сельдерей, томатная паста, бульон, специи и зелень. Приготовление начинается с обжаривания мяса до золотистой корочки, затем добавляются нарезанные овощи, томатная паста и бульон. Блюдо тушится до мягкости мяса, после чего подается, украшенное свежей зеленью.
Экзотическое второе блюдо: азиатский вдох
Желаете добавить экзотики в повседневное меню? Попробуйте говядину по-азиатски. Для этого рецепта вам понадобятся кусок говядины, соевый соус, имбирь, чеснок, оливковое масло, мед, лайм и специи. Мясо маринуется в смеси соевого соуса, имбиря, чеснока, меда и специй, затем обжаривается на сковороде до готовности. Подавайте азиатское второе блюдо с кунжутом и свежими ломтиками лайма для освежающего вкуса.
Французский шик: говяжий рулет с овощами
Говядина может стать основой для изысканных блюд, например, рулета с овощами. Для этого рецепта вам понадобится тонкий кусок говядины, морковь, петрушка, сельдерей, лук, чеснок, красное вино, оливковое масло, специи и зелень. Мясо разминается, начиняется нарезанными овощами и зеленью, затем скручивается в рулет и запекается в духовке под красным вином. Рулет подается нарезанными ломтиками, выложенными на тарелку с овощным гарниром.
Традиционное второе блюдо: говяжий гуляш
Гуляш - это популярное второе блюдо во многих кухнях мира. Для его приготовления вам понадобится говядина, лук, перец, томатная паста, бульон, специи и зелень. Мясо обжаривается с нарезанным луком и перцем, затем добавляется томатная паста, бульон и специи. Блюдо тушится до готовности, после чего подается с отварным картофелем или пшеном.
Похожие стать:
- Блюда из говядины: рецепты и фотографии для второго блюда
- Как приготовить вкусный плов из говядины в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Вкусный плов из говядины в мультиварке рецепт с фото пошагово
- Борщ из говядины: вкусный рецепт с пошаговой инструкцией и фото
- Как приготовить вкусный стейк из мраморной говядины: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить вкусный борщ из говядины рецепты с фото
- Вкусный ужин из говядины рецепты фото
- Как Приготовить Вкусный Стейк из Говядины на Сковороде: Подробный Рецепт с Иллюстрациями
- Рецепт второго блюда из говядины с фото пошагово
- Ищете вдохновение? Попробуйте рецепт блюда из говядины с фото