Оладьи на закваске: рецепт с пошаговыми фотографиями

Выпечка из прокисшего молока

Оладушки на молоке пышные на дрожжах

Бабушкины оладушки

Дрожжевые оладушки

Оладушки из ржаной муки

Ингредиенты

Для приготовления оладий на закваске вам понадобятся: молоко, яйца, закваска, мука, сахар, соль, разрыхлитель, растительное масло. Эти простые, но важные ингредиенты обеспечат блинам неповторимый вкус и аромат.

Хлебная закваска

Оладушки

Ржаные блины

Рецепты в картинках с описанием выпечка

Оладики

Секрет пышных оладьев

Оладушки на молоке пышные на дрожжах

Pfannkuchen

Дрожжевые оладушки

Оладушки на кефире пышные и вкусные с содой

Оладушки на молоке пышные на дрожжах

Аладьина кефире пышные

Блины на кефире

Постные пирожки

Приготовление

1. В миске смешайте молоко, яйца, закваску и разрыхлитель. Это обеспечит тестуру оладий нежность и воздушность.

2. Добавьте муку, сахар и щепотку соли. Тщательно перемешайте до получения однородного теста без комочков. Оставьте на 30 минут для настаивания.

3. Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла. Вылейте тесто на сковороду, формируя круглые оладьи. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.

4. Оладьи на закваске готовы! Подавайте с любимым топпингом или джемом. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда.

Оладушки на молоке пышные на дрожжах

Оладушки с укропом

Блины без яиц на молоке и дрожжах

Дрожжевые оладушки

Оладики

Блины дрожжевые толстые

Оладушки

Подача и сервировка

Оладьи на закваске прекрасно подойдут для завтрака или полдника. Выложите их на тарелку, посыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам добиться идеального результата.