Запеченная шея свинины в вине
Один из великолепных способов приготовления запеченной шеи свинины - это запекание в вине. Для этого блюда потребуются свиная шея, морковь, лук, вино, специи и зелень. Шею следует тщательно промыть, обсушить и затем натереть специями. Затем мясо обжаривается до золотистой корочки. После этого оно укладывается в форму, добавляются нарезанные овощи, заливается вино и запекается в духовке до готовности. Наслаждение этим блюдом усилит красочное фото, показывающее сочность и аппетитность мяса.
Фотография: [вставить фото запеченной шеи свинины в вине]
Запеченная шея свинины с травами
Другой вариант - запеченная шея свинины с травами. Для этого рецепта понадобятся свиная шея, чеснок, розмарин, тимьян, оливковое масло, соль и перец. Шею следует нарезать на порции, затем каждый кусок хорошо посолить, поперчить и обильно смазать маслом. Затем мясо обвязывается ниткой, чтобы сохранить форму, и обильно посыпается мелко нарезанным чесноком и травами. После этого оно запекается в духовке до золотистой корочки. Фотография этого блюда позволит полюбоваться сочностью мяса и ароматом трав.
Фотография: [вставить фото запеченной шеи свинины с травами]
Запеченная шея свинины с фруктами
Интересный вариант - запеченная шея свинины с фруктами. Для этого рецепта понадобятся свиная шея, яблоки, груши, мед, горчица, соль и перец. Шею следует хорошо просушить, затем обильно посолить, поперчить и смазать горчицей. Затем мясо обвязывается ниткой, чтобы сохранить форму, и обильно смазывается медом. После этого оно укладывается в форму, вокруг него раскладываются нарезанные фрукты, и все это запекается в духовке до готовности. Фотография этого блюда позволит оценить сочетание мяса и сладости фруктов.
Фотография: [вставить фото запеченной шеи свинины с фруктами]
Запеченная шея свинины в томатном соусе
Еще один вариант - запеченная шея свинины в томатном соусе. Для этого блюда потребуются свиная шея, помидоры, лук, чеснок, томатное пюре, специи и зелень. Шею следует обжарить до золотистой корочки, затем уложить в форму. Вокруг мяса раскладываются нарезанные помидоры, лук, чеснок, затем заливается томатным пюре, посыпается специями и запекается в духовке до готовности. Фотография этого блюда позволит насладиться сочностью мяса в сочетании с ароматным томатным соусом.
Фотография: [вставить фото запеченной шеи свинины в томатном соусе]
Похожие стать:
- Рецепты шея свинины на сковороде: рецепт с фото
- Шея свинины в духовке: вдохновляющие рецепты с пошаговыми фотографиями
- Шея свиная жареная рецепты с фото
- Шея свиная рецепты в духовке с фото
- Свиная шея в рукаве рецепты с фото
- Свиная шея в аэрогриле рецепты с фото
- Свиная шея рецепты с фото
- Индюшачья шея рецепты с фото
- Свинина шея: рецепты приготовления на сковороде с фото пошагово
- Рецепт свиная шея в духовке: пошаговые фото