Ингредиенты
Для приготовления рулета с курицей и грибами вам понадобятся: куринная грудка, шампиньоны, лаваш, сливочное масло, соль, перец, зелень (петрушка или укроп), соус по вашему выбору (например, сметана или горчица).
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки для рулета. Нарежьте куриную грудку и шампиньоны на мелкие кусочки. Обжарьте их на сковороде с добавлением сливочного масла до готовности. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте мелко нарезанную зелень.
2. Разверните лаваш и равномерно распределите начинку по всей поверхности. Оставьте небольшой край свободным, чтобы было удобнее скручивать рулет.
3. Сверните лаваш в рулет, прижимая его к начинке, чтобы рулет получился плотным. Затем нарежьте рулет на порционные кусочки.
4. Выложите рулет на противень, смажьте его сверху сливочным маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, пока лаваш не станет хрустящим и золотистым.
Подача
Подавайте рулет с курицей и грибами на стол, полив его соусом по вашему выбору. Украсьте зеленью и подавайте к столу вместе с свежими овощами или салатом.
Похожие стать:
- Творожный рулет в лаваше: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт рулет в лаваше пошаговым фото
- Селедка под шубой: рулет в лаваше - рецепт с фото пошагово
- Жульен с курицей и грибами в лаваше рецепт с фото духовке
- Жульен в лаваше: рецепт с фото пошагово с курицей и грибами
- Пошаговый рецепт рулета в лаваше с грибами с фото
- Шаурма в домашних условиях с курицей в лаваше на сковороде рецепт с фото пошагово простой
- Шаурма в домашних условиях: рецепт с курицей в лаваше с корейской морковкой (с фото)
- Шаурма в домашних условиях с курицей в лаваше на сковороде рецепт с фото видео
- Шаурма рецепт с курицей классический пошаговый фото домашняя в лаваше