Самый вкусный рецепт теста для вареников с картошкой (98 фото)

Вареники с картофелем и грибами

Технологическая карта приготовления пельменей с мясом домашние

Рецепты на карточках

Яичные курзе

Вареники подача

Швабские вареники

Вареники на кефире пышные с творогом

Ингредиенты

Для приготовления теста вам понадобятся: - 2 яйца - 200 мл теплой воды - 1 ч.л. соли - 400 г муки - 2 ст.л. растительного масла

Эти простые, но важные ингредиенты помогут создать идеальное тесто для вареников, которое будет сочным и ароматным.

Фотография: [вставьте фото ингредиентов]

Для начинки вам потребуется: - 4-5 средних картофелин - 1 луковица - соль и перец по вкусу - 2 ст.л. растительного масла

Вареники

Пышный вареник

Вареники с творогом

Вареники с творогом

Пельмени вареники

Вареники

Пельмени вареники

Вареники

Украинские вареники

Вареники с картофельным пюре

Ленивые вареники с творогом

Вареники с творогом

Вареники с сулугуни

Постные вареники

Вареники

Вареники домашние

Приготовление

1. В глубокой миске смешайте муку с солью. В центре сделайте углубление и добавьте яйца, теплую воду и растительное масло.

2. Тщательно замесите тесто до получения однородной массы. Оно должно быть мягким и эластичным. Сформуйте шар, заверните его в пленку и оставьте отдыхать при комнатной температуре в течение 30 минут.

3. В это время приготовьте начинку: нарежьте картофель и лук кубиками. Обжарьте лук на сковороде до золотистости, затем добавьте картофель. Готовьте до мягкости, приправьте солью и перцем по вкусу.

4. Раскатайте тесто в тонкий слой и вырежьте кружки с помощью стакана. На каждый кружок положите небольшое количество начинки, аккуратно соедините края и слепите вареник.

Фотография: [вставьте фото приготовленных вареников]