Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится целая курица, оливковое масло, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян), чеснок, лимон, соль и перец. Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед тем, как начать готовить.
Приготовление
Прежде всего, предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Затем подготовьте целую курицу, тщательно промыв ее внутри и снаружи, затем высушите бумажными полотенцами. Далее смешайте оливковое масло с измельченными травами, чесноком, солью и перцем. Натрите эту смесь под кожу курицы и внутрь полости. Вставьте внутрь курицы целый лимон, чтобы придать блюду свежий цитрусовый аромат.
Приготовление в духовке
Поместите курицу на противень и отправьте в разогретую духовку. Важно периодически поливать курицу собственным соком, чтобы она оставалась сочной и ароматной. Приблизительное время приготовления зависит от веса курицы, поэтому используйте мясной термометр, чтобы убедиться, что мясо приготовлено до готовности.
Подача
После того как курица готова, дайте ей немного постоять перед тем, как нарезать ее на порции. Подавайте с любимыми гарнирами и нарезанным лимоном для украшения. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого великолепного блюда, которое вы приготовили своими собственными руками.
Похожие стать:
- Как в духовке приготовить курицу с гречкой в духовке рецепт с фото
- Как в духовке приготовить целую курицу в духовке рецепт с фото с картошкой
- Запечь курицу в духовке в рукаве с картошкой: рецепт с фото пошагово в духовке
- Готовим сочную курицу в духовке: рецепт с фото
- Запечь целую курицу в духовке с корочкой рецепт фото
- Как приготовить курицу в духовке целиком с корочкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить курицу с картошкой в рукаве запеченную в духовке: рецепт с фото
- Как вкусно запечь курицу с картошкой в духовке целиком рецепт с фото пошагово
- Мариновать курицу для жарки в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить курицу в горшочке в духовке с картошкой: пошаговый рецепт с фото